産區:蘇岱法定産區
葡萄品種:93%賽美隆,6%長(cháng)相(xiàng)思,1%慕斯卡黛
種植密度:每公頃6500至9000株
平均樹齡:40年(nián)(最老的地塊種植于1926年(nián),即91年(nián))
葡萄酒釀造:時間為(wèi)18-30天,使用法國(guó)橡木(mù)桶(細木(mù)紋)
陳釀;法國(guó)橡木(mù)桶陳釀18-20個(gè)月(yuè),根據年(nián)份不同使用40%-70%新桶
評分:
JAMES SUCKLING 95/100:這是一(yī)款富有層次與結構的蘇岱甜白(bái),幹杏脯,甜瓜,蘋果和蜂蜜的香氣,酒體飽滿,甜度細膩優雅,收尾清爽。
WINE SPECTATOR:95/100
BATTEANE&DESSEAUVE:18/20
RVF:17/20
NEAL MARTIN FROM EBOBERTPARKER:92-94/100
RENE GABRIEL:19/20
DECANTER:17/20